Desserts sans chanterelles maïs cranberries

Eté 2013, Amsterdam : dîner 'alfresco' non loin des canaux... Ravie d'avoir trouvé un plat à emporter sans gluten dans un petit café, je savoure chaque bouchée[...]

Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Votre marché : 250 g de Polenta précuite TIPIAK 6 tranches épaisses d’aubergines 3 gros oignons[...]

Gâteau Ricotta Polenta et Citron de YUMMY MAGAZINE 13 Un délicieux gâteau très frais et rapide à réaliser... Je n'avais plus suffisamment de poudre d'amandes,[...]

Pour 30 mini madeleines : 55 gr de polenta précuite 40 gr de parmesan râpé 20 gr de beurre fondu 120 ml de lait 2 c. à soupe de farine 1 c. à café de levure[...]

Vous vous souvenez ce super livre sur les cannelés dont je vous ai souvent parlé et que j'avais acheté à Bordeaux l'année dernière "La Ronde des cannelés" ? Et[...]

Cette recette anglaise correspond parfaitement à la texture que j'aime pour les gâteaux , bien dense , bien moelleux ... C'est l'ajout de polenta et de poudre[...]

La série des recettes végétariennes continue avec cette recette de palets de patate douce . Je me suis inspirée d'une recette sans gluten vue sur internet et[...]

Ingrédients : - 2 courgettes - 100g de polenta - 500ml de bouillon de légumes (pour moi, bouillon huile d'olive et herbes) - 2 oeufs - 100g de ricotta (je n'en[...]

En ce moment, la cuisine à distance est devenue une nouvelle façon de cuisiner. À défaut de pouvoir croiser les gens pour mettre les mains à la pâte ensemble,[...]

Vous avez déjà remarqué certainement que j'aime la ricotta , en version sucrée, salée, pour une entrée , un plat , un dessert …. Alors pour partager avec[...]