Desserts sans congre meringue

C'est chouette d'avoir pas mal de livres de cuisine, on s'y replonge souvent, on en redécouvre certains, comme ce très joli livre écrit et mis en scène par[...]

Si j'ai créé ce blog, c'était avant tout pour partager. Oui, il n'y a rien de plus convivial que la nourriture et ce, même sur les Internets ! Mon but était[...]

Une recette vraiment top (merci Céline Mennetrier, Les nouveaux gâteaux au yaourt ) : facile et rapide, un résultat très aérien (la farine de petit épeautre),[...]

Cette semaine, au programme de minceur: le maïs et l’udon. Le principe de régime est de manger équilibré, en bonne portion et aussi varié… Chaque[...]

Une recette vu dans une série culinaire anglaise sur Netflix qui s'appelle "à table avec Nadiya" Nadiya Hussain est une cheffe pâtissière anglaise reconnue[...]

Tarte crumble sucrée et parfumée aux navets J'ai découvert cette recette, que j'ai légèrement adaptée, (moins de sucre, plus d'épices et farine semi complète)[...]

Bon, l'ambiance de cette fin d'année n'est pas merveilleuse, on le sait tous, mais malgré tout, la vie doit continuer ... Alors on continue ... Et en attendant[...]

il faut bien que je partage des recettes turques de temps en temps. le baklava est super connu et on a la chance de le déguster durant toutes les fêtes[...]

"Tiramisu" de radis noir, truite fumée artisanale et brunoise de tomates anciennes au citron. (Tiramisu, enfin presque..!) Inspirée d'une recette de F.[...]