Desserts sans lait bouillon

Pour un moule à tarte de 28 cm de diamètre Pour la pâte à l'amande : 250 gr de farine de blé T65 50 gr de sucre complet en poudre 1 pincée de sel 120 gr de[...]

Pour 18 madeleines 120 gr de farine de riz complète 30 gr de poudre d'amande 90 gr de sucre en poudre 30 gr de maïzena 1 càc de levure chimique 1 pincée de sel[...]

Pour 15 sablés 300 gr de farine complète 5 céréales 130 gr de sucre complet en poudre 80 gr de poudre de noisettes 1 pincée de sel 1 CàS d'extrait de vanille[...]

Pour 12 muffins 100 gr de farine 20 gr de maïzena 1 sachet de levure chimique (11 gr) 1/2 càc de bicarbonate 20 cl de crème d'épeautre cuisine 235 gr de pâte à[...]

Pour 4 coupelles Utiliser 1 gros ananas 600 gr d'ananas frais épluché 20 cl de crème d'avoine 60 gr de sucre complet en poudre 50 gr de poudre impérial Un peu[...]