Desserts sans gingembre

Une petite ronde pour finir l’année avec le sourire, ça faisait un moment qu'il n'y avait pas eu de Ronde des Blogs voici la dernière Ronde de l'année[...]

Dernier jour de l’année 2015. Une année qui a connu de la violence partout dans le monde (attentats, guerre), une migration sans précédent, un repli sur[...]

Je me suis offert récemment et sans surprise un joli livre de pâtisserie, oui encore un qui vient grossir ma longue liste de livre de cuisine (c'est la fameuse[...]

Une délicieuse recette de Christophe Michalak que j'ai découverte en regardant un dimanche matin TEVA , l'émission Le gâteau de mes Rêves Une recette simple à[...]

Le diplomate , intitulé également "pudding au pain fantaisie ", est à ne pas confondre avec le pudding-biscuits , autrement dit "pudding de cabinet". Cet[...]

En pâtisserie, pour avoir du croustillant dans un gâteau, on utilise souvent des Gavottes. Mélangées à du chocolat ou du praliné, elles apportent la touche[...]

J'ai, récemment, fait l'acquisition d'un livre de recettes (encore un ) : LE CHOCOLAT QUI ME FAIT CRAQUER de Christophe Michalak. Après l'avoir longuement[...]

Servie avec un quart d'ananas et une boule de glace à la vanille, cette sauce a plu à toutes les papilles même celles de Zom alors je vous propose la sauce[...]

Hum, c'est peut-être lui, LE cupcake auquel on ne peut résister...Riche, intense et fondant en bouche...et tout caramel beurre salé. Réalisation:  il vous[...]