Desserts sans confiture chanterelles meringue

J'aime préparer des panna cotta parce que c'est simple, rapide et que le résultat est souvent gourmand. Cette panna cotta vanille à la gelée de crème de[...]

En habitant Carpentras, impossible de passer à côté de ses emblématiques fraises. Et comme je suis gourmande (et que mes proches aussi!), j'ai eu envie de[...]

Ce blog manque cruellement de basiques. Voilà pourquoi je ne peux résister à vous donner ma recette préférée de cannelés bordelais (au thermomix ou sans). J'en[...]

Une envie d'éclairs, ça ne vous prévient pas. Ca vous prend comme ça, d'un coup et ne vous quitte plus. Alors, pourquoi se priver ? Pourquoi ne pas tenter ces[...]

Si mes recettes sont quelque peu plus "lights" ces dernières semaines, j'essaie tout de même de faire en sorte qu'elles soient consistantes. Petit gabarit mais[...]

Si mes recettes sont quelque peu plus "lights" ces dernières semaines, j'essaie tout de même de faire en sorte qu'elles soient consistantes. Petit gabarit mais[...]

La pluie de ce week-end m'a incitée à rester bien au chaud à la maison, à cocooner ma petite famille. Je leur avais donc préparé une recette tirée de Cuisine[...]

Cet été, j'ai eu la chance de déguster des gnocchis à la ricotta dans un restaurant. Il m'aura fallu quelques mois pour me lancer avec ces gnocchis à la[...]

Melbanane a récemment publié une recette similaire qui m'a littéralement fait de l'oeil. Après quelques modifications, j'ai obtenu ce savoureux boulgour aux[...]

Je vous propose aujourd'hui une variante de la traditionnelle pâtisserie venue tout droit du Sud-Ouest : des cannelés bordelais au chocolat (au thermomix ou[...]

Si vous les aimez en version traditionnelle , voire en version chocolatée , vous les adorerez dans ma dernière déclinaison : je parle bien entendu des cannelés[...]