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Trouvé 4 recettes
![Tarte tatin de christophe michalak, Recette[...]](/cache/91/91dbeea7f34e7da496be2b8466e0e4df.jpg)
- 5 grosses pommes golden - 100 g de sucre - 5 cL de crème liquide - 100 g de sucre - 2 feuilles de gélatine - 30 g de beurre - 1 rouleau de pâte feuilletée -[...]
Source: ptitchef.com![Flan pâtissier sans pâte de christophe michalak[...]](/cache/4b/4bb3fd398a610721ee3814bd541a0c65.jpg)
Ingrédients: 50cl de lait 25cl de crème 125g de sucre semoule 100g de jaunes dufs (environ 5-6 jaunes) 50g de maïzena (fécule de maïs) 1 gousse de vanille[...]
Source: ptitchef.com![Flan patissier sans pate de christophe[...]](/cache/d6/d6cf2d733b9c6977e19802ef48083026.jpg)
- 500 g de lait entier - 125 g de crème liquide - 125 g de sucre semoule - 5 jaunes d' oeufs frais - 50 g de maïzena - 300 g de pruneaux dénoyautés - 1 petit[...]
Source: ptitchef.com![Cannelés de christophe michalak (enfin[...]](/cache/8c/8c53385fe00305afbd25479f759f200a.jpg)
- 50 cl de lait entier - 25 g de beurre - 245 g de sucre - 135 g de farine - 2 jaunes +1 oeuf entier - 1 gousse de vanille - 1 cl de rhum Préparation Etape 1[...]
Source: ptitchef.com
