Charlotte aux fraises

Ingrédients: 750 g de fraises 4 oranges sanguines 1 cas de sucre glace 1 paquet de boudoirs (de préférence de la marque brossard) 4 gervitas (j'en mets[...]

Ingrédients: Pour 4 charlottes individuelles : Le c?ur fondant au chocolat blanc > 1 jaune d'oeuf > 20 g de chocolat blanc > 25 g de sucre > 10 cl de lait[...]

Simplissimes et gourmandes, les charlottes se déclinent, à l'infini, avec les fruits de saison donnant un avant- goût de l'été. Aujourd'hui, je vous présente[...]

Vous vous dites mais ou est passé la charlotte!!!! Terminé les charlottes traditionnelles avec leurs boudoirs et leur sempiternel moule à charlotte. La[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : 60 g de sucre en poudre 1CS d'hermesetas liquide  1 cuillère à soupe d'alcool de fraise  6 feuilles de gélatine  500 g de[...]

Bonjour aujourd'hui je participe au tour de couleur rouge organisé par Miss Cuisine . Pour l'occasion j'ai choisi de "cuisiner" la fraise avec une charlotte[...]

Il y a une dizaine d'années, j'habitais un joli appartement avec de chouettes voisins du dessus, Mr et Mme B. Malgré notre différence d'age, nous nous sommes[...]

  20cl de crème fraîche liquide 50g de sucre glace 50g de copeaux de chocolat 200ml de crème anglaise (reste pour moi) Une quinzaine de biscuits à la cuillère[...]

Ingrédients: pour les savoiardi (biscuits à cuillère): 125 g. sucre semoule 100 g. blancs d'oeufs 90 g. jaunes d'oeufs 25 g. miel 100 g. farine de riz très[...]

J’avais envie de biscuits à la cuillère et d’une charlotte. Aussitôt je  m’exécute puisque j’avais des fraises et une belle touffe de verveine dans mon[...]

Il me restait pas mal de coques non garnies de macaron ; une belle cueillette de fraises de mon jardin attendait, j’ai réalisé ce dessert facile et rapide. Je[...]

clic to scroll to english version Ca y'est, nous sommes officiellement en automne, alors pour dire adieu à l'été j'ai une dernière fois goûté à la si bonne[...]

Charlotte sucrée ou charlotte salée, il faudrait être difficile pour ne pas l'aimer. Certains l'aiment au chocolat avec quelques poires, d'autres la[...]

Voici un dessert bien sympathique, coloré et frais aux saveurs de l'été. Une charlotte aux fraises sauvages et au fromage à la crème parfumé au Grand Marnier.[...]

English Comme je le disais, en ce moment, à part terminer les flageolets et autres fonds de boîtes, je ne fais pas grand chose, et ce n'est pas bien !!![...]