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Un superbe potage d'automne, très coloré et regorgeant de saveur. Vous pouvez remplacer la courge butternut (aussi appelée courge musquée) par de la courge buttercup. Vous pouvez également omettre le lait de coco et n'ajouter que du bouillon de poulet. Sans lait de coco, ce velouté [...]
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Ingrédients
- poivre
- muscade
- gingembre
- oignon
- coriandre
- lait
- safran
- bouillon
- huile
- poulet
- cassis
- courge
- olive
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Ingrédients
- poivre
- muscade
- gingembre
- oignon
- coriandre
- lait
- safran
- bouillon
- huile
- poulet
- cassis
- courge
- olive
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