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C'est un repas tout simple pour un tête à tête. Les pommes de terre rattes sont un trésor de la terre. Une peau fine, une forme allongée et surtout ce petit goût de noisettes fraîches si subtil. J'aime les préparer en salade, mais là j'ai voulu changer, ce n'est pas vraiment une recette, p [...]
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