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Rognons de veau et sa sauce tomate aux champignons

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

2 rognons de veau 25 cl de sauce tomate 150 g de champignons 75 g de beurre 10 cl de vin blanc sec 1 échalote 15 g de farine sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Nettoyez bien les champignons puis sur votre planche de cuisine, hachez-les finement au couteau. Réser [...]

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Ingrédients

  • échalote
  • farine
  • tomate
  • huile
  • rognons
  • croûtons
  • champignon

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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