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Raviolis en habit de noel, spéculoos et foie gras, sauce à la cannelle, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

Pour la pâte à raviolis: - 200 g de farine - 2 oeufs - 2 cuillères à café d'huile d'olive - 2 cuillères à café de lait Pour la farce: - 140 g de spéculoos - 1 bloc de foie gras de canard de 130 g - 75 ml de lait concentré non sucré Pour la sauce: - 20 cl de crème fraîche - 2 p [...]

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Ingrédients

crème
farine
lait
cannelle
bouillon
canard
cassis
raviolis
olive
creme
larges
cafe

Difficulté: Difficile

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeOui
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleOui

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Ingrédients

crème
farine
lait
cannelle
bouillon
canard
cassis
raviolis
olive
creme
larges
cafe

Difficulté: Difficile

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