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Gratin dauphinois

Source: http://leblogdecata.blogspot.fr

Directives

Ingrédients: - 800 g pommes de terre - 1 gousse d’ail - 1/2 litre lait entier - 1/4 litre crème liquide - sel, poivre, 1 noix de beurre ( ou Planta Fin) - 150 gr gruyère râpé - 2 oeufs ( garder une cuillère de crème pour la fin) Préparation: Éplucher les pommes [...]

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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • beurre
  • lait
  • gruyère
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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