Crêpes farcies sans fromage escalope

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour 20 crêpes environ 150 g oeufs (3 oeufs) 500 g de bière 2 g de sel 50 g de sucre 80 g de beurre allégé[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour 20 crêpes à la bière environ 150 g d'oeufs (3 oeufs) 500 g de bière 1 g de sel 50 g de sucre 80 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour 20 crêpes à la bière 150 g d'oeufs (3 oeufs) 80 g de beurre allégé 500 g de bière 250 g de farine T55[...]

Prenons un tamis ou un grand chinois... Dans un saladier, tamiser la farine pour éviter de trouver des éléments durcis. Prenons le beurre et le mixeur...[...]

Tamiser dans un saladier la farine pour éviter de trouver des éléments durcis. Éplucher l'oignon, laver sous l'eau courante, émincer en demi rondelles. Couper[...]

Pour la pâte à crêpes : 500 g de farine 4 oeufs 1 l de lait un peu d’huile de tournesol pour graisser la poêle Pour la farce à la viande : 600 g de hachis[...]

2 biftecks dans le filet 1/2 barquette de champignons frais 1 échalote sèche, épluchée et hachée 1/2 verre de vin rouge 1 tasse de bouillon de boeuf chaud 1[...]

Nombre de personnes - + Pour les crêpes : 3 dl de lait 1 oeuf 1 cuillère à café de huile 50 g de farine de sarrasin 50 g de farine de blé 1 pincée de Sel Pour[...]