Crêpes farcies sans muscade sauge cacahuètes

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser la pâte à crêpes Pâte à crêpe Préparation 1 Crêpes farcies aux gésiers confits et pommes de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour 20 crêpes à la bière 150 g d'oeufs (3 oeufs) 80 g de beurre allégé 500 g de bière 250 g de farine T55[...]

L'année dernière, pour le brunch de la St-Valentin (parce que je préfère, et de loin, un petit déjeuner romantique à un souper dans un resto plein à craquer),[...]

L'année dernière, pour le brunch de la St-Valentin (parce que je préfère, et de loin, un petit déjeuner romantique à un souper dans un resto plein à craquer),[...]

Tamiser dans un saladier la farine pour éviter de trouver des éléments durcis. Éplucher l'oignon, laver sous l'eau courante, émincer en demi rondelles. Couper[...]

Pour la pâte à crêpes : 500 g de farine 4 oeufs 1 l de lait un peu d’huile de tournesol pour graisser la poêle Pour la farce à la viande : 600 g de hachis[...]

restes de viande boeuf veau porc le même poids de jambon 2 à 3 petits oignons bouquet de fines herbes: ciboulette, persil, cerfeuil mie de pain 1 tasse de[...]

2 biftecks dans le filet 1/2 barquette de champignons frais 1 échalote sèche, épluchée et hachée 1/2 verre de vin rouge 1 tasse de bouillon de boeuf chaud 1[...]