Côtelettes de porc sans persil chou

4 côtelettes de porc 2 cuillères à soupe de sauce de soja 1 cuillère à soupe de cassonade 2 cuillères à thé de gingembre frais 1 grosse gousse d'ail 1 cuillère[...]

Une marinade aux accents asiatiques confère à la viande des saveurs exquises tandis que le passage au four attendrit les côtelettes et les rend fondantes. Un[...]

Une marinade aux accents asiatiques confère à la viande des saveurs exquises tandis que le passage au four attendrit les côtelettes et les rend fondantes. Un[...]

Une marinade aux accents asiatiques confère à la viande des saveurs exquises tandis que le passage au four attendrit les côtelettes et les rend fondantes. Un[...]

Les saveurs orientales de cette marinade imprègnent le porc tout en l’attendrissant, un bon repas servi avec un riz agrémenté d’oignons verts et de[...]

Une marinade aigre-douce au bon goût d’orange sert aussi à laquer les côtelettes de porc pendant la cuisson. En simplifiant ainsi, en divisant la[...]

Nous aurions fait un bien meilleur repas si les côtelettes avaient été tendres et fondantes comme elles le sont ordinairement, même quand nous les achetons en[...]