Salade de couscous sans surimi poivron féta

Voilà au moins 6 ans, j'avais vu à la télévision un chef cuisiner une salade de couscous. À mon grand étonnement, il ne cuisait pas les grains. J'ai voulu[...]

Beaucoup de fraîcheur dans cette recette aux airs de taboulé, et qui nous donne envie de l'été. J'ai trouvé  ici mon plein d'idées pour la concocter. La[...]

Le mini début d'été donne vraiment envie de réduire l'utilisation du fourneau! Malgré que ce soit beau dehors quelques jours ensuite bien maussade et gris,[...]

Pour faire un petit raz-de-marée d'été sur le taboulé et le couscous. Pourquoi ne pas lui ajouter des herbes fraîches comme la livèche et des fleurs[...]

Depuis que j'ai ma caméra numérique, j'aime bien jouer avec le contraste de couleurs. À titre d'exemple, pour accompagner ma salade de couscous aux bleuets et[...]

Dernièrement, le poisson est souvent au menu et ce qui revient le plus régulièrement en accompagnement c'est le riz. Cette fois j'ai fait différent en[...]

Bien que l'été soit terminé, il nous reste encore de belles journées à venir. Et une petite salade de couscous, il n'y a rien de mieux pour nous remettre dans[...]

Je me fais souvent ce genre de salade pour dîner au travail et souvent on me demande la recette mais, je ne peux pas répondre, car elle est différente d'un[...]

Dernièrement, le poisson est souvent au menu et ce qui revient le plus régulièrement en accompagnement c'est le riz. Cette fois j'ai fait différent en[...]

- 1 tasse (180 g) couscous instantané - 1 cuillère thé (5 ml) zeste de citron émincé - 1 tasse (250 ml) eau (mis du bouillon de poulet maison) - 2 cuillères[...]

400 g de semoule de couscous cuite 150 g de pois chiche cuits ou en boîte 1 bulbe de fenouil 1 chorizo persil haché Pour l'assaisonnement: 5 c. à soupe 1 c à[...]

200 g de couscous 1 boîte de 150 g thon au naturel 1 concombre 80 g d?olives noires 1 oignon rouge 2 citrons non traités 6 brins de persil brins huile d'olive[...]

350 g de semoule fine pour couscous 3 citrons 1/2 l d'eau chaude 3 oeufs 6 petites tomates 18 anchois à l'huile 18 olives noires 2 c. à soupe de persil haché[...]

350 g de semoule fine pour couscous 3 citrons 1/2 l d'eau chaude 3 oeufs 6 petites tomates 18 anchois à l'huile 18 olives noires 2 c. à soupe de persil haché[...]

L'été est bel et bien parmi nous et il n'y a pas une journée où je ne m'émerveille pas par la chaleur et le soleil. Je suis loin de me plaindre car l'hiver[...]