Polenta sans pignons

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la cuisson de la polenta au wok 500 g d'eau 500 g de lait écrémé 2 g de sel 5 g de fond de veau 1 g de[...]

Partager La polenta, ce mélange de farine de maïs et de bouillon, est un plat original pour nous, alors que c'est plat traditionnel et « paysan » pour les[...]

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30 portions Polenta: 1 kg Polenta 2 l d'eau 2 l Lait 1 Gousse d'ail haché 1 cac Noix de muscade râpée Cuillère à café 50 g Beurre 50 g Parmesan râpé Sel et[...]

Dans le wok , ajouter l'eau, le lait, le sel, le fond de veau, le curry. Dans le wok , ajouter les raisins secs, la polenta en pluie. Mélanger sans vous[...]

500 gr de Potimarron 2 oignons 250 gr de Polenta 2 l de bouillon de légumes Huile d’ olive Beurre Sel Poivre Romarin Vin blanc sec Préparation Voici un plan[...]