Salsa sans vinaigre

  J'adore l'heure de l'apéro, les repas sur la terrasse, le soleil sur mon nez, la bonne compagnie. Et dans le thème:[...]

C'est un amuse-gueule fort appétissant du Guide Cuisine que j'ai découvert chez Dans la cuisine de Tartine . Il me tardait d'en faire l'essai. J'ai profité de[...]

Pour accompagner les fajitas de poulet ''blackened'' , je voulais faire ma propre salsa. Ma première tentative avait été assez déplorable, ne connaissant pas[...]

C'est le temps des tomates du jardin! Et peut être que comme moi vous êtes surchargé de tomates fraiches et cherchez une recette à faire pour épuiser votre[...]

J'avais une tonne de tomates et j'avais le goût d'une bonne salsa maison goûteuse. Le fait de rôtir les tomates ajoutent un petit côté "smoky" à cette salsa![...]

Je viens à peine de la tester, et je sais d'ores et déjà que ce sera " la " salsa version 2012 un concombre anglais coupé en petits dés 1 petit oignon émincé[...]

J'adore l'heure de l'apéro, les repas sur la terrasse, le soleil sur mon nez, la bonne compagnie. Et dans le thème:[...]

Ce sont mes vacances au Mexique qui m'ont inspiré cette salsa toute fraîche et colorée. Elle est parfaite quand on reçoit des amis et qu'on veut leur servir[...]

La guacamole et la salsa sont mes dips préférés, cette recette ne fait pas exception idéal lors des belles journées chaudes ou pour ensoleiller vos repas. 4[...]

Je recevais des amis pour dîner et j'étais embêtée avec la question du repas. Je voulais plaire aux enfants avant tout car ils étaient 5 contre seulement 2[...]

La veille de la nuit où on annonçait possiblement du gel chez moi, j'ai cueilli toutes les tomates que j'avais au jardin. Je me suis retrouvée notamment avec 3[...]

Les tomatillos (tomatilles) constituent l’aliment de base qui entre dans la confection de la fameuse salsa verde mexicaine. Ces fruits sont encore[...]

Je pensais bien en avoir terminé avec la mise en conserve quand j'ai préparé ma gelée de pommes ces dernières semaines lol. Hé bien non! Récemment, je recevais[...]

J'adore l'heure de l'apéro, les repas sur la terrasse, le soleil sur mon nez, la bonne compagnie. Et dans le thème:[...]

J'adore l'heure de l'apéro, les repas sur la terrasse, le soleil sur mon nez, la bonne compagnie. Et dans le thème:[...]