Ratatouille sans bambou oignon

Hum... de la ratatouille... J'adore le goût des légumes grillés! C'est du bonheur en bouchée! Quoi de mieux pour accompagner cette nouvelle découverte qu'est[...]

Sudiste jusqu'au bout, j'ai offert les délices de la ratatouille à Noémie. J'ai simplement rajouté du fromage râpé pour épaissir et adoucir le tout. Voici[...]

  Ingrédients ( 4 personnes ): 3 courgettes 1 aubergine 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 mini boite de concentré de tomate sel poivre paprika piment doux[...]

Avec les étals des marchés qui débordent de beaux légumes, toutes sortes de possibilités de les préparer nous sont offertes. Une recette fort simple que j'aime[...]

INGREDIENTS: 1 bocal de ratatouille champenoise Légum'andise 4/5 pommes de terre 30 g de gruyère un reste de rosbif (ou autre viande cuite) 1 courgette[...]

 A la réception du colis de SACLA et avec ce temps, direction les fourneaux pour préparer l'accompagnement de mon barbecue. Servie dans la mini cocotte de[...]

4 personnes, 3 pp ou flexip. 2 tomates fermes et mûres mondées, en dés 2 poivrons rouges en fines lanières 2 aubergines pelées et coupées en dés 4 gousses[...]

... Ou comment faire manger des légumes aux enfants ! Un plat rapide, simple et délicieux. Je n'ai pas pris de photo cette fois donc petit clin d'oeil avec M.[...]

... Ou comment faire manger des légumes aux enfants ! Un plat rapide, simple et délicieux. Je n'ai pas pris de photo cette fois donc petit clin d'oeil avec M.[...]

On attend toujours le printemps et les fleurs ne sont pas les seules à se faire désirer. Où sont les légumes hauts en couleur ? Hors saison, tomates, poivrons[...]

J'avais quelques légumes dans mon congélateur et je ne savais pas comment les préparer et puis je me suis souvenue des plats de tomates aux oeufs que me[...]

Ne dit-on pas que les choses les plus simples sont les meilleures? Et je crois bien avoir retrouvé ce principe dans cette recette, qui m'a été donnée par une[...]

1 aubergine coupée en dés avec la peau 2 gros poivrons rouges coupés en morceaux 1 gousse d'ail hachée 4 càs d'huile d'olive Sel, poivre 3 oeufs (facultatif)[...]