Soupe aux champignons sans échalote glaçons sauge

        C'est le temps des soupes...J'aime quand ça varie...                 Pas toujours les mêmes légumes, les mêmes consistances, bref, différentes et[...]

J'ai fait revenir à la poêle jusqu'à cuisson complète; 1 pomme de terre pelée, coupée en très petits dés 1 poireau coupé en petites rondelles beaucoup de[...]

Vous savez que je suis accro à la moutarde et j’ai voulu customisé ma soupe de champi car mon dernier essai avait été une ptite cata pas concluante. Bonne[...]

J’avais cette recette dans mes favoris depuis déjà un bon bout de temps et j’ai décidé que c’est aujourd’hui que je l’essayais! Elle me rappelle beaucoup les[...]

INGRÉDIENTS 250g de champignons frais 1 carotte 1 gros oignon 1cs de farine 2cs d'huile d'olive 1,5 litre de bouillon de volaille ciboulette, sel , poivre et[...]

L'aspect n'est peut être pas formidable, mais le goût y est. Et puis c'est simplissime. - 500gr de champignons de paris frais - 1 oignon - sel, poivre - huile[...]

Les choses les plus simples sont souvent les meilleures... cette recette ultra simple en est le parfait exemple ! Préparation : 5 min Cuisson : 25 min Pour 4[...]

C'est le temps des soupes...J'aime quand ça varie... Pas toujours les mêmes légumes, les mêmes consistances, bref, différentes et là...on est plus proches de[...]

Toujours plus vite ! Après son ouvrage 30 minutes chrono , Jamie Olivier revient avec une version encore plus rapide pour cuisiner simple et bon au quotidien :[...]

Ingrédients: - 4 oignons (grands) - 250 gr de champignons - 125 gr de beurre - 3 cas de farine - 2 cas de crème fraîche - 200 gr de poulet - 100 gr de fromage[...]

Mais qu'est- ce qu'il fait froid en ce moment!!! Je ne cherche qu'une seule chose quand je rentre le soir, un peu de chaleur! Je prend mon plus beau gilet, met[...]

J'ai déjà préparé cette recette sans le riz, mais j'ai trouvé une autre astuce pour donner une belle couleur et de l'onctuosité à la soupe. C'est Jean[...]

Pour 3 bons bols... INGREDIENTS 1 oignon 1/2 gousse d' ail 500g de champignons de Paris Un grand verre de bouillon de volaille Sel Poivre 1 ou 2 cuillères à[...]

Une soupe épaisse au bon goût de champignons frais. Pour 4 fourchettes : 500 g champignons de Paris frais 250 g pommes de terre 1 oignon 1 cube bouillon de[...]

Voici une recette de Jamie Oliver de la série "15 minutes". Jamie sert la soupe avec des crostini aux champignons, pommes et fromage bleu. Je me suis contentée[...]