Risotto aux champignons avec crème

Ingrédients: Pour les tuiles au parmesan/pavot : 1 gros morceau de Parmesan (environ 200 g) 1 cuillère à soupe de graines de pavot Pour le risotto: 2 petites[...]

300 g de riz rond arborio 300 g de champignons de vôtre choix 70 cl de bouillon de volaille ( 1 cube de bouillon de volaille dilué dans 70 cl d'eau ) 10 cl de[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 200 g de riz rond - 300 g de mélange de champignons (cèpes, girolles, morilles...) ou 250 g de champignons de Paris frais -[...]

1 petite gousse d'ail 125g de riz arborio spécial risotto 150g de champignons au choix, de Paris pour moi 1 cube de bouillon de légumes 1 petit oignon 100g de[...]

- 250 g de champignons de paris - 250 g de riz rond - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 50 cl de bouillon de volaille - 10 cl de vin blanc - 2 C à S de crème[...]