Velouté de carottes sans coriandre romarin

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 kg de carottes - 1 pomme de terre moyenne - 1 oignon - 3/4 l d'eau - 20 g de beurre - 1/2 cuillère à café de curry - 1/2[...]

Un velouté bien goûteux et d'un beau orange vif, voilà ce qui faut pour les journées maussades d'automne. Cette belle recette provient du nouveau livre, [...]

C’est la première fois que je cuisinais un velouté avec des lentilles. Délicieux et nourrissant, à la fois!  Du fait que les lentilles sont réduites en purée,[...]

Les températures ont chutées  J 'ai des carottes Envie d 'une bonne soupe  Aujourd'hui :  Velouté à la carotte 1 oignon - 20 g de beurre - 1 kg de carottes  1[...]

Encore une recette du livre Pomme d'Isa ! J'avais une bonne quantité de carottes à passer et du poireau qui se mourait. La recette parfaite pour vider mon[...]

Une belle recette présentée par Libée l’autre semaine, qui m’a pas mal plu car elle contient des ingrédients que j’aime beaucoup : des légumineuses, des[...]

Oui oui, vous avez bien lu, il s'agit bien d'un velouté de carottes et clémentines ^^  Car parfois, ma cuisine se transforme en laboratoire. Et un peu par[...]

Une bonne petite soupe exotique, à la fois douce et épicée, ça vous dit? Moi oui en tout cas, et je n'ai pas hésité longtemps quand j'ai vu une recette[...]

Bonjour, Aujourd'hui je vous présente une recette pleine de douceur... Le temps est de plus en plus frais et le soir c'est souvent soupe chez moi ! Sauf que[...]

Croquez-Craquez Le froid c’est laissé désirer, et il arrive avec quelques mois de retard ! Il faut donc se réchauffer ! Et quoi de mieux qu’une bonne soupe[...]

Avec ce froid qui arrive,  on a juste envie  d'un bon feu de cheminée et d'une bonne soupe !  Allez! C'est parti, c'est décidé,  j e me lance dans la[...]

L'Inde est un pays qui m'a toujours attirée, même si je n'ai pas encore fait ce grand voyage qui, sans doute, change tout individu à jamais. En attendant de[...]

Ras le bol : du froid, de la pluie...et même du brouillard pour ce soir !!!! houhou, le soleil, t'es passé où? Bon, en attendant de pouvoir se prélasser[...]

Youpi, j'ai enfin reçu la bête! Vous allez me demandez si l'abominable homme des neiges est venu squatter ma cuisine? Et bien, non! La bête c'est le thermomix[...]

Il a beau ne pas faire un froid glacial en ce moment, comme c'est l'hiver je me prépare tout de même des soupes le soir. Cela ne prend que 10 minutes à[...]