Velouté de carottes sans coriandre

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson du velouté 5 g de fond de veau 1,5 l d'eau 80 g d'oignon 250 g de pommes de terre 250 g de carottes[...]

Carottes et noix de cajou,........... très intéressant. Très bon. Mes trois critiques culinaires préférés ont aimé. 6 portions 1 tasse (250 ml) de noix de[...]

C'est en fouinant dans un de mes Guide Cuisine que j'ai dénichée cette recette inusitée.À première vue, cette association d'ingrédients dans un potage peut[...]

Je commence à faire des soupes un peu plus souvent.  En fait, comme mon fils et mon chum aiment beaucoup ça, j'ai finit par me forcer un peu à en faire.  Mais[...]

Une belle recette présentée par Libée l’autre semaine, qui m’a pas mal plu car elle contient des ingrédients que j’aime beaucoup : des légumineuses, des[...]

Ma Rinette (une amie) m'a envoyé un e-mail en me disant : "ehhh, y'a pas la recette de la soupe à la carotte et à l'orange sur ton blog??? je voulais la faire[...]

Ca y est il fait vraiment froid.. finis les légumes du soleil et à nous les soupes réconfortantes... Pas facile de varier les plaisirs me direz vous??  Je[...]

Une très bonne soupette piquée sur le blog de Marianne, La Cuillère aux Milles Délices    ICI Très bon velouté, du velours pour vos papilles délicates  c'est[...]

Et oui, encore une soupe! Comme j'en mange presque tous les soirs, autant vous prévenir que vous risquez d'en voir de plus en plus souvent ^^ Cette fois,[...]

              C'est un légume dit "oublié" mais c'est sans doute un légume "inconnu" en Tunisie, même pour ceux qui le vendent:-) Je me souviens encore[...]

Automne tu cartonnes! Certains auraient tendance à crier Automne! Ô désespoir!  On est d'accord cette saison est synonyme de l'arrivée des froids plus ou[...]

Croquez-Craquez Le froid c’est laissé désirer, et il arrive avec quelques mois de retard ! Il faut donc se réchauffer ! Et quoi de mieux qu’une bonne soupe[...]

Et voici la première recette de l'année 2012 et la première de mon retour ! Je m'excuse mais je n'ai pas complètement retrouvé mon entrain pour la cuisine,[...]

Que diriez-vous d'une bonne petite soupe bien réconfortante par ce temps glacial ? Au départ, j'ai trouvé cette recette dans le supplément "Minidélices:[...]

Difficulté : Durée : Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Au classique velouté de carottes, j'ai voulu ajouté une petite note originale en ajoutant du poivre[...]