Velouté de carottes sans coriandre bacon

Ingrédients: 500 gr de carottes 1/2 litre de bouillon de volaille 40 cl de lait 10 cl de crème liquide 2 tranches de poitrine fumée Sel, poivre Quelques noix[...]

Puisque l'hiver à décidé de s'installer encore quelques temps, aussi bien y faire face avec ce délicieux velouté full vitamine. La recette vient de chez mon[...]

C’est la première fois que je cuisinais un velouté avec des lentilles. Délicieux et nourrissant, à la fois!  Du fait que les lentilles sont réduites en purée,[...]

Une belle recette présentée par Libée l’autre semaine, qui m’a pas mal plu car elle contient des ingrédients que j’aime beaucoup : des légumineuses, des[...]

  Ingrédients (pour 2 personnes) Pour le velouté 5 carottes 30g de chorizo 1/2 oignon eau   Pour l'accompagnement   : croûtons au chorizo 30g de chorizo 1[...]

Une très bonne soupette piquée sur le blog de Marianne, La Cuillère aux Milles Délices    ICI Très bon velouté, du velours pour vos papilles délicates  c'est[...]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Portion : 6 Ingrédients 2 oignons 8 carottes 3 c. soupe huile olive ¼ tasse sirop érable 8 tasses de bouillon[...]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Portion : 6 @ 8 Ingrédients 8 tasses bouillon poulet 8 carottes 2 oignons 3 c. soupe d'huile olive (j'en ai pas[...]

Il nous restait un peu de chou-fleur déjà cuit que nous avions mangé un soir en salade. Pour ne pas remanger la même chose, et ne pas le jeter, parce qu'on[...]

Et oui, encore une soupe! Comme j'en mange presque tous les soirs, autant vous prévenir que vous risquez d'en voir de plus en plus souvent ^^ Cette fois,[...]

              C'est un légume dit "oublié" mais c'est sans doute un légume "inconnu" en Tunisie, même pour ceux qui le vendent:-) Je me souviens encore[...]

Croquez-Craquez Le froid c’est laissé désirer, et il arrive avec quelques mois de retard ! Il faut donc se réchauffer ! Et quoi de mieux qu’une bonne soupe[...]

Toujours aussi froid alors je reste dans les soupes ... Voici mon velouté de carottes au cumin et pour l'accompagner, j'ai réalisé des petits pains parfumés[...]

Que diriez-vous d'une bonne petite soupe bien réconfortante par ce temps glacial ? Au départ, j'ai trouvé cette recette dans le supplément "Minidélices:[...]

Ingrédients: - 6 carottes - 1 grosse pommes de terre - Eau + bouillon de boeuf (1 cube) - 150 gr de fromage frais ail et fines herbes - 3 c. à c. de piment[...]