Velouté de carottes sans fromage herbes

Ingrédients: 500 gr de carottes 1/2 litre de bouillon de volaille 40 cl de lait 10 cl de crème liquide 2 tranches de poitrine fumée Sel, poivre Quelques noix[...]

Ma fixette soupe est bientôt terminée promis.. mais il fait trop froid et puis cette recette est tellement bonne que je ne pouvais pas la garder pour moi.. Je[...]

  Ingrédients (pour 2 personnes) Pour le velouté 5 carottes 30g de chorizo 1/2 oignon eau   Pour l'accompagnement   : croûtons au chorizo 30g de chorizo 1[...]

Il nous restait un peu de chou-fleur déjà cuit que nous avions mangé un soir en salade. Pour ne pas remanger la même chose, et ne pas le jeter, parce qu'on[...]

              C'est un légume dit "oublié" mais c'est sans doute un légume "inconnu" en Tunisie, même pour ceux qui le vendent:-) Je me souviens encore[...]

Croquez-Craquez Le froid c’est laissé désirer, et il arrive avec quelques mois de retard ! Il faut donc se réchauffer ! Et quoi de mieux qu’une bonne soupe[...]

Et voici la première recette de l'année 2012 et la première de mon retour ! Je m'excuse mais je n'ai pas complètement retrouvé mon entrain pour la cuisine,[...]

Que diriez-vous d'une bonne petite soupe bien réconfortante par ce temps glacial ? Au départ, j'ai trouvé cette recette dans le supplément "Minidélices:[...]

Ma fixette soupe est bientôt terminée promis.. mais il fait trop froid et puis cette recette est tellement bonne que je ne pouvais pas la garder pour moi.. Je[...]

Je me suis inspirée d'une recette de mamie caillou qui m'a tout de suite plue. Alors si j'ai modifié quelque peu les ingrédients ce n'est certainement pas pour[...]

Velouté de carottes, cumin Je fais ce velouté dans le Soup & Co mais on peut faire la même chose sans. J'adore ce genre de potage . Ingrédients : 4[...]

Je me suis inspirée d'une recette de mamie caillou qui m'a tout de suite plue. Alors si j'ai modifié quelque peu les ingrédients ce n'est certainement pas pour[...]

Un retour en haut en couleur, au premier sens du terme avec ce velouté de carottes et ses croutons de chorizo. Des couleurs automnales pour un diner léger et[...]

Cette année Mère Nature a décidé de changer les règles du jeu (ou bien s'est-elle adaptée à ce changement climatique ou même s'est-elle finalement vengée de[...]

A ujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de soupe de saison pour varier les plaisirs et se faire du bien lors des froides soirées d'automne et hiver.[...]