Gaspacho sans concombre confiture

OU LA SOUPE GLACÉE QUI RÉCHAUFFE Comme je vous le dit tous les jours, mon four a rendu l'âme...C'est triste mais c'était un jour de très grosse chaleur sur[...]

Je testais pour la première fois le gazpacho avec de la pastéque, j'avoue avoir adoré. J'ai un peu changé la recette originale, trouvée sur un de mes livres de[...]

...au basilic et vinaigre balsamique. Il est bien rare que je cuisine le melon : pour moi, le melon ça se mange comme ça, point barre. La seule "recette" que[...]

...au basilic et vinaigre balsamique. Il est bien rare que je cuisine le melon : pour moi, le melon ça se mange comme ça, point barre. La seule "recette" que[...]

Gaspacho de tomates jaunes Un gaspacho tout jaune, joli, frais, léger et savoureux pour un apéritif dinatoire ou pour commencer le repas... surtout par grosses[...]

2 avocats 150 g de roquette 50 g de parmesan en copeaux 2 poignées de croûtons 30 cl d'eau bouillante 1/2 cube de bouillon de volaille 1 c. à soupe de[...]

1 melon 1 tomate mûre pelée et épépinée 1 pêche pelée 2 tranches de pain rassis quelques feuilles de basilic 1 c. à soupe de vinaigre de xérès 2 c. à soupe[...]

3 avocats murs 200 g de yaourt 150 g de crevettes grises 3 éclats d'ail 1 jus de citron vert 1/2 l de bouillon de volaille 1/2 botte de coriandre quelques[...]

- 250 gr de saumon fumé - 250 gr de saumon frais - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - le jus d'1 citron - 6 dl de gaspacho - quelques croûtons - poivre[...]

1 kg de carottes 1 L de bouillon de légumes 2 citrons jaunes non traités 1 poignée de parmesan râpé quelques croûtons de pain 1/2 c. à café de curcuma en[...]

Sandales, baskets, mocassins. Pieds-nus, chaussettes. Chacun son été. Ingrédients pour 8 personnes (source: Yotam Ottolenghi) 2 kg de tomates mûres (environ[...]

Nombre de personnes - + 3 betteraves rouges déjà cuites 1 l de eau 3 gousses de ail Poivre Sel 4 cuillères à soupe de vinaigre Huile d'olive J'ajoute à ma[...]