Pissaladière sans cébette

Quand on décide de réaliser une pissaladière parce qu’on a un restant énorme d’oignon déjà émincé (vestiges d’un BBQ familial), on souhaite se laisser guider[...]

Ce soir, on mange une pissaladière. J’ai goûté cette spécialité niçoise pour la première fois à Chambéry, chez une amie d’origine… niçoise. J’avoue que je ne[...]

L'autre après-midi, pendant que je faisais les courses, j'ai eu une fringale et je suis arrêtée chez une boulangère en ville. Sa pissaladière m'a fait de[...]