Velouté de lentilles sans curry lait cantal

1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de beurre 2 boites de lentilles rincées et égouttées de 19 onces chacune 1 oignon haché fin 2 gousses d'ail hachées[...]

Pour 4 personnes: 100 gr de lentilles vertes 3 blancs de poireaux 4 tranches de truite fumée 1 cube de bouillon de légume bio sel, poivre Lavez les blancs de[...]

Nous sommes entrés dans le mois d'octobre, les températures baissent, il pleut… Il est temps d'entamer la saison des soirées réconfortantes sous les[...]

Une nouvelle idée de velouté? Un paquet de lentilles corail dans le placard, ni une ni deux! 200g de lentilles corail 1/2 oignon (ou 1 échalote) 1 bouillon de[...]

Ingrédients: 200g de lentilles blondes 1 échalote 15cl de crème liquide 5cl de vin blanc 30cl de bouillon de volaille chaud 100g de speck en tranches fines[...]

Dès que le froid se fait sentir, ici, c'est soupe à volonté !!!! J'adore ça, velouté ou avec des morceaux, avec plein de légumes !! J'ai de la chance, les[...]

Voici un test de soupe complètement improvisé avec ce que j'avais dans le placard et le frigo : résultat, c'est délicieux et tout doux ! Ingrédients (pour 4[...]

Cette recette est une belle découverte. J'aime bien les lentilles, mais s'il y'a bien quelque chose qee je ne cuisine pas à la maison ce sont bien elles ![...]

La semaine dernière j'ai mangé un velouté de lentilles dans un bar à tapas et cela m'a trop donné envie d'en faire un car c'est super bon. Du coup hier soir,[...]

Infos pratiques: - Quantité : 4/6 personnes - Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ - Préparation : 30 minutes - Cuisson : de 7/8 minutes à une[...]

Les températures baissent, baissent à Barcelone. En quelques jours nous sommes passés de l'été à l'hiver. Même si j'adore le froid, la transition est plutôt[...]

Coucou tout le monde ! Je ne sais pas si comme moi vous êtes dans les soupes en ce moment, mais en général, quand je commence à tester des recettes je ne[...]

Étonnant comme en quelques jours le temps puissent nous faire changer du tout au tout nos envies culinaires... Ce weekend je suis passée de la salade composée[...]

L'année 2016 sera placée sous le signe des légumineuses, ainsi en ont décidé les Nations Unies. Pierre Gagnaire a présenté cette recette à base de légumineuses[...]

Coucou tout le monde ! Je ne sais pas si comme moi vous êtes dans les soupes en ce moment, mais en général, quand je commence à tester des recettes je ne[...]