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Trouvé 4 recettes
1 gros râble ou 2 petits 4 grosses pommes 1 petit verre de calvados 2 verres de cidre (ou de vin blanc) 3 échalotes 1 c. à café de moutarde forte 1 c. à soupe[...]
Source: cuisineaz.com- 1 lapin coupé en morceaux - 1 bouteille de cidre - échalote - de la crème fraîche - du beurre - de la margarine - de l'huile - Sel - poivre - 1 cuillèrée à[...]
Source: ptitchef.com60 g de beurre doux 4 grosses pommes 3 échalotes 1 c. à soupe de crème fraîche liquide 1 c. à soupe de moutarde (forte de préférence) 1 râble entier de lapin[...]
Source: cuisineaz.comNombre de personnes - + 1 lapin de Garenne 6 pommes Golden moyennes 20 cl de crême fraîche 50 g de beurre 75 cl de cidre brut mais fruité 3 cl de calvados[...]
Source: marmiton.org