Tzatziki sans babeurre

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour le concombre au yaourt 250 g de yaourt nature 0,3 g de poivre du moulin 20 g de moutarde 10 g d'huile[...]

Une autre vague de chaleur s'annonce et cette fois-ci pas question de carburer qu'aux sandwitchs ordinaires. Je commence avec une belle tzatziki maison qui[...]

Partie avec l’idée de réaliser un potage Tarator, tel qu’on le sert en Bulgarie, je me suis retrouvée avec une trempette (dip, comme diraient les Françaises)[...]

Revisiter le tzatziki version végétalienne mais sans tofu....  Le tzatziki de Aux Vivres à Montréal est vraiment bon, il est à base de tofu (je crois), super[...]

Le tzatziki est une salade grecque composée (entre autre) de concombre, d'ail, de yaourt et d'huile d'olive. On le sert souvent accompagné d'un petit pain[...]

Salutations Voyageur ! Voila pour toi : une potion toute fraîche et légère aujourd’hui, un grand classique des petites recettes d’été mais réarrangée par le[...]

English J'étais en train de me demander, Mais qu'est ce que je vais bien pouvoir faire en entrée ? Panne d'idée totale, et voilà que je suis tombée totalement[...]

Tzatziki (trempette au yogourt et concombre) Temps de préparation : 10 minutes Temps de marinage : 2 heures Ingrédients (trempette pour 4 personnes) : 250 g[...]

Voici un petit retour sur mon voyage en Grèce de cet été avec ce tzatziki traditionnel, plein de fraîcheur et de gourmandise! Ultra simple et rapide, en Grèce[...]

Pour aujourd'hui, la recette répond au thème du concours mensuel organisé par le site picard 750g , la Courgette ... Soulignons d'ailleurs la réception[...]

Inspirée par le billet de Pascale Weeks sur le tzatziki , j'ai voulu moi aussi essayer de faire cette recette qui avait l'air si facile : eh bien, c'est[...]

J'aime beaucoup la cuisine libanaise, mais je ne connais pas énormément de recettes. Par contre, j'ai acheté des épices qui transforment toute recette[...]

Le tzatziki ou concombre à la grecque est un mézé grec (le tzatziki) et turc (il se nomme alors djadjik) qui peut être utilisé comme une sauce ou comme une[...]

Il fait beau, il fait chaud ! ... et si on grignotais un truc frais ? En apéro ou en accompagnement de brochettes (keftas) , je vous propose un tzatziki un peu[...]

Tzatziki Me voilà de retour avec une recette plus vraiment de saison mais qui est désormais devenu un de mes classiques. Frais et plutôt facile à faire. (Je[...]