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Trouvé 5 recettes
Asperges blanches et son œuf mariné au soja 6 grosses asperges blanches 1 asperges vertes trois blancs de poireaux 3 gros œufs bio 30 cl de sauce soja 2[...]
Source: foliealdente.blogspot.comL'oeuf à basse cuisson, dit "parfait" (?), c'est intéressant pour la texture. En travaillant sous la température de coagulation du blanc et du jaune, on arrive[...]
Source: squisitoo.blogspot.comAsperges blanches et son œuf mariné au soja 6 grosses asperges blanches 1 asperges vertes trois blancs de poireaux 3 gros œufs bio 30 cl de sauce soja 2[...]
Source: foliealdente.blogspot.com4 gros oeufs extra frais 90 g de crème fleurette (minimum 30% MG) 30 g de mascarpone 50 g de parmesan 1 botte d'asperges vertes 2 fines tranches de jambon cru[...]
Source: cuisineaz.com500 g de chocolat noir 50 g de praliné Valrhona ou autre marque 125 g de chocolat au lait Jivara 100 g de chocolat Caramélia 50 ml de crème fleurette 15[...]
Source: cuisineaz.com