Macarons sans amande

Base: 1/2 tasse de beurre mou ou de margarine (120gr) 2 c. à table de sucre 1 tasse de farine tout usage (120gr) Centre: 1/4 tasse de beurre mou ou de[...]

Cela faisait un bout que je voulais essayer... Essayer le Yuzu (agrumes japonais). Pas facile de trouver ici cet extrait et encore moins l'agrume frais. Mais[...]

Un super cours à la Guilde culinaire. Une fois de plus, une belle soirée remplie d'apprentissages. C'est mon 3e cours sur les macarons: Mon initiation en[...]

Voici la troisième édition de macarons... au citron cette fois, Donc pour la recette des coques c'est toujours la même ici (avec du colorant en poudre jaune)[...]

Macarons à la mangue avec " Recettes de Leyre et d'ailleurs " Macarons, la recette in " My Home-made " Macarons profiterole par " Macarons addict " Macarons[...]

Ma sœur a acheté dernièrement un assortiment de macarons grande taille de chez Pierre Hermé , de quatre parfums différents : citron façon tarte meringuée /[...]

Mises en bouche de Noël #1 Pour la recette des coques rdv ici ! Pour la "ganache" au saumon, il vous faut : - 2 à 3 tranches de saumon fumé - 1/2 yaourt[...]

J'ai lu quelque part que les filles, quand elles vont mal, soit mangent soit font du shopping. Prise d'une légère baisse de moral, j'ai allié ces deux vices[...]

Je vous souhaite à tous de très bonnes fêtes de Pâques! J'espère que les cloches vous ont livré de bon chocolat!!! Pour ma part, j'ai été gâté!!!!!huuuum!!![...]

Samedi dernier, j'ai donné un petit cours de macarons à deux de mes amis. Nous avons fait pas mal de parfums, citron , framboise , chocolat , nutella/spéculos[...]

Deux couleurs, deux saveurs... les macarons au citron-framboises sont garnis d'un crémeux citron et d'un coeur de confiture aux framboises sauvages . Un[...]

Des macarons au citron, certains décorés de graines de pavot, et d'autres pas, mais tous aussi mignons. Garnis d'un crémeux au citron, ils révèlent toute la[...]

Avec leurs couleurs pastels ces jolis macarons sont garnis d'un crémeux parfumé à l'une de mes saveurs de fruit préférée, le cassis . Ce petit fruit est[...]

Pour un petit délice acidulé, voici les macarons jaune-citron garnis d'une crème au citron vert. Leur goût suret vous fera serrer les joues de plaisir.[...]

 Une douceur sans prise de tête  pour mettre dans la boite aux "Bredele" de noël.  Pour les grands  Et pour les petits! Ingrédients : (pour[...]