Bouchées sans zeste

Ingrédients de la recette Recette pour 7 personnes Pour réaliser les bouchées de poireaux à la mimolette 30 g de beurre 320 g de poireaux 1,5 g de sel 30 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Recettes à préparer Bouchées feuilletées Préparation 1 Bouchées aux escargots - 1.1 Éplucher les échalotes,[...]

Dans la continuité des recettes japonaises, voici une recette chinoise que tout le monde connaît : les bouchées vapeur. Personnellement je ne suis pas fan de[...]

C'est simple, c'est sain, c'est original ! Ce sont les bouchées oignons, tomates et basilic. Pour 4 personnes 4 belles tomates 2 oignons 1 oeuf 100 gr de[...]

Les Bouchées à la Reine sont une spécialité culinaire de Lorraine. On les appelle aussi des Vol-au-vents !   Ingrédients : 2 bouchées feuilletées prêtes à[...]

De petites bouchées, pour l' apéro , bien vites dévorées... Ingrédients Pour 12 petites bouchées 1 oeuf 10 cl de crème fraiche allégée 1 grosse cuillère à[...]

Une assiette apéritive avec : Jambon roulé à l'escabèche d'aubergines de mon ancien blog ZEN CUISINE et Carrés fondant tomates et olives noires en cheescake[...]

Si le dessert est le point d'orgue de Noël pour moi car j'avoue être de plus en plus gourmande de sucre, j'aime aussi préparer des petites biduleries, pour[...]

J'avais acheté un sachet de saint-jacques sans doute pour la première fois de ma vie vu le prix. Je voulais faire un super bon repas donc j'ai utilisé ce[...]

 Pour 4 personnes - 12 petits feuilletés - 1 barquette de petites crevettes décortiquées - Pour la sauce : - 15ml d'huile de tournesol - 25g de farine - 250ml[...]

2 personnes, 5.5 pp, 4 flexip.+* 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 60 g de Maizena 2 cc de cacao non sucré Van Houthen 5 g de levure chimique 30 g de fromage blanc 0 % 2[...]

4 personnes, 1 concombre 30 g de farine de blé 20 g de beurre 2 dl de lait écrémé noix de muscade sel et poivre 75 g de Bellie ou Nazareth ou St-Martin Laver[...]

Petites bouchées pour l 'apéritif ... J'ai utilisé 1 chouchou de mon jardin... Ingrédients     1 chouchou (ou chayotte ou christophine)     2 cuillères à[...]

Sur une idée originale de bouchées aux crevettes de Cécile au fil de mes recettes , j'eue l'idée de la transformer  afin d'alléger un" tantiné" la[...]

Le rythme des publications tourne au ralentie en ce moment, je m'en excuse mais vu la chaleur mon envie de cuisiner fond comme neige au soleil :) Je vous[...]