Madeleines sans œufs

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour la recette des madeleines de Commercy 150 g de beurre 200 g de sucre semoule 340 g d'oeufs (6 gros[...]

La présence du miel est délicate et subtile , toute en retenue, elle ne prend pas le dessus sur l'ensemble et laisse un parfum très agréable en bouche . Celle[...]

Qui n'aime pas les madeleines? Ce sont de petits gâteaux tout tendres et croustillants à l'extérieur qu'on peut aromatiser à l'infini. Voilà pourquoi j'étais[...]

Il y avait un moment que je m'étais concocté des bonnes petites madeleines toutes tendres. C'est tellement bon des madeleines avec un bon thé ou un bon café![...]

Aujourd'hui ( enfin, c'était le 8 septembre ... ), c'est la fête de mon Adrien ! Et quelle surprise ( en plus d'un camion ambulance, un tractopelle ou je ne[...]

Voici mes premières madeleines, c'est une bonne recette que j'ai déniché chez la charmante Manue . Légèrement parfumées et légères à souhait elle accompagne à[...]

Cela faisait un bout que je n'avais pas préparé de madeleines et mes moules commençaient à déprimer dans les armoires. Alors j'ai fait quelques recherches et[...]

J'ai testé les madeleines de Pascale Weeks du blog C'est moi qui l'ai fait .  Résultat : des madeleines croustillantes à l'extérieur et fondantes à[...]

Voici une recette déjà vu sur la blogosphère, mais que je tenais à publier sur mes pages, celle des madeleines de Christophe Michalak , de son dernier livre[...]

Un petit goûter de saison, aux couleurs chaudes de l'automne  j'ai repris la recette des madeleines de Benoit Molin sur Cuisine+ j'y ai ajouté ma petite[...]

La madeleine de Commercy porterait le prénom de Madeleine Paulmier, une jeune soubrette de la Marquise Perrotin de Baumont qui, en 1755, improvisa un dessert[...]

Ce dimanche, pas forcément envie de faire un gâteau mais plutôt des gourmandises à déguster en revenant d'une belle virée en vélo de près de deux heures...[...]

Ce week-end, en errant un peu dans Toulouse, je suis tombée sur une petite boutique que je ne connaissais pas, qui vendait plein de matériel de cuisine. Alors[...]

La rentrée des classes , le moment tant attendu des mamans dépassées par des vacances ou on a tant bien que mal essayer d'occuper des enfants qui vous font[...]

J'ai un retard dans mes recettes, c'est inimaginable !!!! Si je vous dis que cette recette date de juin ou juillet dernier, vous me croirez ? Elle faisait[...]