Blanquette de veau sans safran

 J'ai eu la chance de recevoir par mon partenaire Beka un deuxième colis avec cette formidable cook'on cocotte ronde noire de 6.8l . Elle est composée d'un[...]

6 personnes, 8 pp ou flexip. 1 kg de viande de blanquette maigre 185 g de haché de veau 250 g de champignons bouillon de boeuf dégraissé 1 blanc de poireau[...]

4 personnes, 6 pp ou flexip. 800 g de veau sans gras 4 carottes 1 gros oignon 1 poireau 4 fenouils 2 cs de maïzena 2 clous de girofle 2 étoiles de badiane 2[...]

Pour le plat de pâques, j'ai réalisée avec mon homme une blanquette de veau. La aussi une grande première, allez on se lance. Il faut :  2 carottes 1 blanc de[...]

Hum, une bonne petite blanquette de veau. Pour la réussir, il faut du temps pour avoir une viande moelleuse (au moins 3H). Mais je trouve que ça en vaut la[...]

Il y a longtemps que je n'avais plus cuisiné de blanquette de veau, voici la recette : - 1 kg de veau - 1 cube de bouillon de poulet - 2 carottes - 1 gros[...]

Les plats d'hiver reviennent Ingrédients: 750g de blanquette de veau 4 carottes coupées en fines rondelles 1 oignon coupé en lamelles 2 cuillères à soupe[...]

Pour 4 personnes : 1 kg de veau - 1 cube de bouillon de volaille dégraissé - 1 cube de bouillon de légumes -1 cs de beurre - 4 carottes - 1 gros oignon - 1[...]

- 800 g de blanquette de veau - 1 courgette - 1 fenouil - 1 carotte - 1 pot de champignons - 2 cuillères à soupe de farine - 15 g de beurre - 1 trait de porto[...]

700 grammes Veau à blanquette 50 millilitres Farine 200 grammes Carottes 6 Bulbes oignons nouveaux 250 grammes Champignons de Paris 1 Cube de bouillon de[...]

800 g de tendrons ou poitrine de veau 1 oignon piqué de 4 clous de girofle 1 gousse d'ail 1 bouquet garni 1 verre de vin blanc sel, poivre Pour la sauce[...]

- 600 gr de veau dégraissé pour blanquette - 2 oignons - 2 gousses d' ail - 1 carotte - 1 cube de bouillon de veau dégraissé - Du thym - 1 feuille de laurier[...]

1,2 kg de sauté de veau coupé en petits morceaux 25 cl de vin blanc sec 25 cl d'eau 3 oignons 3 carottes 5 pommes de terre 1 branche de céleri 1 boîte de[...]

1,2 kg de sauté de veau coupé en petits morceaux 25 cl de vin blanc sec 25 cl d'eau 3 oignons 3 carottes 5 pommes de terre 1 branche de céleri 1 boite de[...]

6 morceaux de blanquette de veau 2 oignons 3 clous de girofle 1 verre de vin blanc sec 2 oeufs 1 bouquet garni sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Faites dorer la[...]