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Blanquette de veau cuisinée à l'ancienne

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

6 morceaux de blanquette de veau 2 oignons 3 clous de girofle 1 verre de vin blanc sec 2 oeufs 1 bouquet garni sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Faites dorer la viande dans la margarine, saupoudrez d'une cuillére de farine, mouillez avec de l'eau, bien remuer, ajo [...]

Lire la recette au temps de cuisineaz.com

Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • citron
  • oignon
  • margarine
  • pâtes

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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