Saumon grillé sans epices

Le miel ajouté au mirin vient colorer le saumon en grillant, ça fait comme un caramel de sauce teriyaki.....divinement bon ;))) Il est beau le saumon sortant[...]

Le saumon avec cette salsa est un vrai délice... quoi dire de plus! Portions : 4 Préparation : 15 min. Cuisson : 6 min. Temps de repos : 30 min Au[...]

Coucou mes gourmands désolé de ne pas être trop présente en ce moment !! Ici les grandes vacances d'été sont dans 3 jours ( MAMANNNNN ) donc graduation à tout[...]

Aujourd'hui c'est poisson ! Une recette pleine de saveurs avec une touche de sucré-salé. Cette recette a été réalisée il y a quelques temps, d'où la présence[...]

Le saumon avec cette salsa est un vrai délice... quoi dire de plus! Portions : 4 Préparation : 15 min. Cuisson : 6 min. Temps de repos : 30 min Au[...]

Saumon (coupé en 4 filets) 1 cuillère à soupe d' huile d'olive (1 à 2 cuillère à soupe) 1 cuillère à café de fleur de sel 1 cuillère à café de coriandre[...]

- 2 pavés de saumon sans la peau - 1 piment rouge thaï, sans les graines et finement ciselé - 1 petit bouquet de coriandre , les feuilles seulement, ciselées[...]

Une manière facile et rapide d’apprêter des pavés de saumon est de les déposer sur une plaque après y avoir cuit différents légumes et de les remettre[...]

À mon retour de vacances en Australie en novembre dernier, mon patron m’a demandé quel était mon plus beau souvenir de ce voyage. Ma réponse fût instantanée.[...]

Nombre de personnes - + 1 saumon entier de 2,2 kg vidé 3 petits piments frais 1 bouquet de persil plat 1/2 bouquet de coriandre fraîche 1 citron non traité 3[...]