Soufflé avec cognac

6 personnes, 4 pp ou flexip. 200 g de ricotta 100 g de roquefort 15 g de raisins secs 2 oeufs 2 blancs d'oeufs 1 cs de Cognac poivre 10 g de beurre 41 % Faire[...]

4 personnes, 7 pp ou flexip. 100 g de Roquefort AOC 200 g de ricotta 30 g de raisins secs 2 oeufs + 2 blancs d’oeuf 2 cs de Cognac ou d’Armagnac Poivre 10 g de[...]

J’ai trouvé cette recette sur marmiton , là . Je ne l’ai que très légèrement modifiée et je n’ai pas utilisé le verre de Cognac. Nous avons beaucoup apprécié[...]

J’ai trouvé cette recette sur marmiton , là . Je ne l’ai que très légèrement modifiée et je n’ai pas utilisé le verre de Cognac. Nous avons[...]

Nombre de personnes - + 300 g de jambon 6 oeufs 37.5 cl de lait 120 g de beurre 45 g de farine 5 cl de cognac Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses[...]