Soufflé sans pralin mozzarella

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 40 g de beurre - 30 g de farine - 25 cl de lait - 4 oeufs - 60 g d'emmental râpé - 60 g de mimolette vieille - sel et[...]

Comme repas principal ou accompagnement lors d'un brunch, ce soufflé plaira à tous autant pour son goût que sa légèreté. C'est une recette qui provient d'un[...]

Voici une idée toute simple de dîner , qui régale , accompagnée d'une bonne salade , toujours toute la famille . Un soufflé n'est pas compliqué à faire par[...]

Jai trouvé cette recette sur le site de Chef nini , j'ai remplacé le chocolat blanc par du chocolat noir corsé. Pour 8 portions: 80g de chocolat noir corsé[...]

C'est la fin de la saison des champignons, j'en profite pour réaliser un peu tardivement un soufflé avec des champignons de Paris frais. On a savouré ce[...]

4 personnes, 7 pp ou flexip. 100 g de Roquefort AOC 200 g de ricotta 30 g de raisins secs 2 oeufs + 2 blancs d’oeuf 2 cs de Cognac ou d’Armagnac Poivre 10 g de[...]

4 personnes,5.5 ou 6.5 pp selon le fromage 5.25 ou 6.25 " " " 4 feuilles de brick 120 g de fromage au choix(chèvre, brebis, comté, camembert, brie...) 1 oeuf[...]

Très pratique le soufflé au fromage : c'est bon, rapide et pas compliqué... Il y a plusieurs versions possibles, j'ai opté pour un soufflé allégé afin de[...]

Ou comment faire manger des légumes aux enfants... Enfin je suis un peu mauvaise langue parce que mes loulous mangent quand même bien les légumes sans que[...]

voici une traditionnelle recette de grand-mère, de MA grand-mère ! à déguster en entrée ou en plat , avec une bonne salade de roquette, ce soufflé au fromage[...]

Un petit plat rapide.....avec une bonne salade verte à côté Recette tirée du livre "à table avec thermomix" Ingrédients: -150 g de gruyère -4 oeufs -60g de[...]

Me revoilà dans la catégorie, "lutte contre le gaspillage alimentaire!" Et oui, ça serait dommage de se débarrasser du corail des St Jacques, après avoir[...]

Ingrédients: - 200g de fromage - 100g de beurre - 80g de farine - 1/4 de litres de lait - 4 oeufs - sel-poivre Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 à 22 mintes[...]

Un petit plat rapide.....avec une bonne salade verte à côté Recette tirée du livre "à table avec thermomix" Ingrédients: -150 g de gruyère -4 oeufs -60g de[...]

Ou comment faire manger des légumes aux enfants... Enfin je suis un peu mauvaise langue parce que mes loulous mangent quand même bien les légumes sans que j'ai[...]