Pain de viande sans epices

Une recette de Rose-Marie McMahon pour l'émission de Josée di Stasio 6 portions (je dirais plutôt 8, parce qu'il est vraiment gros ce pain de viande ) 60 ml[...]

Il y a de cela 4 ans, ma soeur Annie avait fait cette merveilleuse recette de pain de viande. Ayant l'estomac et le foie à l'envers, je n'avais pu savourer[...]

Monsieur m'a demandé de l'étonner avec un pain de viande maison, MA recette voulait-il. J'étais bien sur d'accord pour mitonner ce bon plat du dimanche mais[...]

Pain de viande à l'italienne (polpettone) S'il y a vraiment un plat emblématique de la cuisine familiale italienne , celle du dimanche, un peu nostalgique et[...]

J'aime les pains de viande , je les apprécie énormément. C'est simple et présentable, très parfumé, ils se préparent à l'avance. On peut les accompagner de[...]

- 1 livre de boeuf haché et 2 saucisses italiennes forte - 1/2 tasse de ketchup - 1 gousse d' ail haché finement - 1 oignon haché fin - Sel et poivre au goût[...]

600 g de poitrine de veau hachée 400 g blancs de poulet cuits 225 g de jambon cuit 225 g de lard 125 g d'emmental 4 œufs 3 oignons noix muscade râpé 1 grosse[...]

Je prépare souvent du pain de viande ou autrement dit, pain de boeuf, avec quelques variantes comme ici de la mortadelle, mais ce peut être des oeufs , du[...]

Une très bonne recette que mon chum nous a préparé pour le souper, et c'est un des meilleurs pain de viande que nous avons mangé. J'ai pris cette recette de[...]

Rectifions la situation:le meilleur que mon homme a fait mais le meilleur que j'ai mangé jusqu'ici!(et j'en ait mangé pas mal depuis que je suis toute[...]

Nombre de personnes - + 600 g de veau hachée 225 g de jambon cuit 225 g de lard 125 g de emmental 1 noix de beurre 4 oeufs 3 oignons 400 g de blanc de poulet[...]

Nombre de personnes - + 500 g de Viandes hachée (steack de veau) 500 g de épinard cuits à la vapeur et débarrassés de leur excès d'eau 100 g de chapelure de[...]

Avec les années j'ai appris à aimer le pain de viande et celui-ci m'interpellait avec des ingrédients simples que j'avais sous la main. C’est juste[...]