Courgettes farcies sans bœuf champignon

Il parait que nous sommes officiellement passés en été depuis quelques semaines déjà. Et à bien y regarder, quelques indices commencent à apparaitre sur les[...]

Il parait que nous sommes officiellement passés en été depuis quelques semaines déjà. Et à bien y regarder, quelques indices commencent à apparaitre sur les[...]

- 4 belles courgettes rondes - 2 gousses d'ail - 2 échalotes nouvelles - 60 g de parmesan - 60 g d'amandes et de noisettes - 150 g de polenta cuite - Sel -[...]

6 courgettes 500 g de viandes hachées 2 œufs 50 g de mortadelle 50 g de parmesan 50 g de béchamel 1 gousse d'ail 1 bouquet de persil 20 g d'huile d'olive[...]

6 courgettes 500 g de viandes hachées (veau et porc) 2 oeufs 50 g de mortadelle 50 g de parmesan 50 g de béchamel 20 g de beurre 20 g d'huile d'olive 1 gousse[...]

4 grosses courgettes rondes 1 œuf dur 1 œuf 2 boites de thon entier au naturel cuit à cœur Saupiquet 50 g de parmesan ou de pecorino fraîchement râpé 30 g de[...]

100 g de kasha (sarrasin grillé) 70 g de noisettes 8 courgettes rondes 1 boite de polpa basilic Mutti 70 g de parmesan râpé 3 gousses d’ail 1 c. à soupe[...]

Les courgettes reviennent sur nos étals, c'est le moment de se consoler de la disparition des courges. J'ai profité de leur très grande douceur, pour les[...]

Nombre de personnes - + 6 courgettes de taille moyenne 10 g de beurre 5 cuillères à soupe de chapelure Croûtons frits Pour la sauce béchamel : 25 cl de lait[...]

Nombre de personnes - + 6 courgettes 6 oignons 100 g de bleu d'auvergne 2 Jaunes d'oeufs 30 g de beurre Chapelure Thym Laurier Poivre Sel J'ajoute à ma liste[...]