Courgettes farcies sans oignon paprika maïzena

Ingrédients: - 8 à 10 de petites courgettes - 200 g de viande hachée - 3 tasses de riz - 4 yoghourts bulgares - 1 cs de chapelure - 4 cs de persil - 3 cs de[...]

Pour 2 personnes : - 4 petites courgettes rondes ; - 2 steacks hachés ; - 1 ou 2CS de menthe séchée ; - sel ; - huile d'olive ; - mozzarella (facultatif).[...]

Je vous propose une alternative en garnissant ces courgettes de brousse de brebis, de fruits secs et de noix. On peut les servir en entrée ou en amuse bouche...

Courgettes farcies poisson Nous sommes toujours en Méditerranée, je le reconnais, mais comment résister aux légumes farcis ? Donc cette semaine, après les[...]

Prête à être dégustée à la sortie du four J'ai dégusté des courgettes ainsi cuisinées à Ajaccio et je les ai trouvées délicieuses. Cette recette change un peu[...]

Cette recette est plus longue à préparer que celles que je consigne quotidiennement, mais elle a beaucoup d’attraits: elle peut servir d’entrée[...]

Nombre de personne - + 2 courgettes rondes 1 blanc de poulet ou de dinde (environ 100-120 g) 1 oeuf 20 g de parmesan râpé (on peut éventuellement le remplacer[...]

Nombre de personnes - + 6 courgettes 400 g de brousse 1 oeuf 2 gousses de ail 8 feuilles de menthe 3 cuillères à soupe de Huile d'olive 6 cuillères à soupe de[...]