Scones sans yaourt levure

Aujourd’hui, c’est Bryanna Clark Grogan qui régale ! Après les Gaufres de maïs orange-pacanes et le Tofu brouillé à l'indienne ... Dernière contribution de[...]

La première fois que j'ai vu des scones pas ronds, c'était dans un Starbucks à Hong-Kong (carotte-cannelle, un peu tiédi, trop bon avec mon lait de soja chaud[...]

Partager Le temps des fêtes approche de plus en plus. Lors de soirées festives, il est toujours agréable d'offrir des petites bouchées qui sortent de[...]

Après les pancakes de dimanche dernier, voici une recette de scones ... vraiment délicieux aussi ... Comme mes enfants n'aiment pas les raisins secs, j'en ai[...]

Aujourd’hui, c’est Bryanna Clark Grogan qui régale ! Après les Gaufres de maïs orange-pacanes et le Tofu brouillé à l'indienne ... Dernière[...]

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Pour la pâte : 240g de farine 40g de sucre 20g de cacao sans sucre 90g de beurre 50g de Nutella 1 œuf 100g de crème fraîche épaisse Pour la garniture : 60g de[...]

Les scones, c'est mon goûter préféré avec une bonne tasse de thé. Cela me rappelle mes séjours en Angleterre où l'on déguste ces petites gourmandises avec de[...]

Pour la pâte : 240g de farine 40g de sucre 20g de cacao sans sucre 90g de beurre 50g de Nutella 1 œuf 100g de crème fraîche épaisse Pour la garniture : 60g de[...]

En ce moment, j’ai envie de « brut » de « rustique ». Je boude légèrement la farine de blé blanche que je trouve quelque peu[...]

Voici une variante du classique scone. Le sarrasin lui apporte une note bretonne qui se marie bien avec la touche sucrée des raisins secs. A déguster sans[...]

Le scone, grand classique du thé à l'anglaise, est entre le pain et la brioche. Il se déguste chaud coupé en deux avec une noisette de beurre (et de la[...]

Un ptit bidouillage pour ces scones...(inspiration Clea, encore une fois!). On les a mangés avec une ratatouille, en version salée donc, mais sans les oignons,[...]

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En ce moment, j’ai envie de « brut » de « rustique ». Je boude légèrement la farine de blé blanche que je trouve quelque peu[...]