Couscous sans courge

Moins connu que le couscous salé, le couscous sucré appelé communément « Mesfouf » est à base de beurre, de sucre et de raisins secs. Le Mesfouf se prépare de[...]

Après avoir nettoyé mes plates-bandes qui en avaient bien besoin, m’être réjouie de l’apparition de la plupart de mes vivaces, m’être attristée de la mort de[...]

Rien de tel qu'un couscous maison pour réchauffer les cœurs, bien parfumé et épicé, longtemps mijoté. Je l'ai préparé avec des légumes de saison, de beaux[...]

Embarquez pour un laps de temps au pays des mille et une nuit à travers ce plat de couscous sucré aux fruits parfumés à l'eau de fleur d'oranger. Un doux[...]

Embarquez pour un laps de temps au pays des mille et une nuit à travers ce plat de couscous sucré aux fruits parfumés à l'eau de fleur d'oranger. Un doux[...]

Moins connu que le couscous salé, le couscous sucré appelé communément « Mesfouf » est à base de beurre, de sucre et de raisins secs. Le Mesfouf se[...]

Embarquez pour un laps de temps au pays des mille et une nuit à travers ce plat de couscous sucré aux fruits parfumés à l'eau de fleur d'oranger. Un doux[...]

Voici la version viande... COUSCOUS À LA MAROCAINE -8 saucisses Italiennes ou merguez -4 carottes en rondelles -1/2 navet en morceaux -1 oignon émincé -3[...]

Un couscous végétarien plein de légumes. COUSCOUS À LA MAROCAINE -4 carottes en rondelles -1/2 navet en morceaux -1 oignon émincé -3 branches de céleri en[...]

Voici la version viande... COUSCOUS À LA MAROCAINE -8 saucisses Italiennes ou merguez -4 carottes en rondelles -1/2 navet en morceaux -1 oignon émincé -3[...]

Un couscous végétarien plein de légumes. COUSCOUS À LA MAROCAINE -4 carottes en rondelles -1/2 navet en morceaux -1 oignon émincé -3 branches de céleri en[...]

Nombre de personnes - + 8 souris d'agneaux 8 échalotes 400 g de pruneaux 100 g de raisins secs 2 bâtons de cannelle 1 dl de Huile d'olive 1/2 l de vin rouge 1[...]

Nombre de personnes - + 400 g de semoule 1 verre de eau bouillante 150 g de fruit sec 150 g de sucre 20 g de beurre 1 cuillère à café de cannelle 3 cuillères[...]