Couscous sans boudins safran

Moins connu que le couscous salé, le couscous sucré appelé communément « Mesfouf » est à base de beurre, de sucre et de raisins secs. Le Mesfouf se prépare de[...]

Ce weekend mon programme est simple: je PROFITE!.. de mes enfants, de mon petit fils, de mon chéri, du beau temps, de la plage... J'ai prévu des repas[...]

Une version simplifiée mais excellente. Ingrédients 1 tomate 2 christophines 1 aubergine 2 courgettes 1 poivron 5 carottes 1 petite boite de pois chiche 5[...]

Deux recettes de Ricardo en une semaine et pourtant elles n'ont pas du tout été réalisées en même temps. J'ai eu envie de ma mijoteuse avec les températures[...]

Menu pascal oblige, hier soir il y avait de l'agneau au menu. A la recherche d'une recette qui sorte du traditionnel gigot au four, je suis tombée, dans un[...]

Aujourd'hui, je vous propose un petit voyage en Orient, avec une recette inspirée par le super miel que j'ai reçu de mon tout premier partenaire ! Les[...]

Moins connu que le couscous salé, le couscous sucré appelé communément « Mesfouf » est à base de beurre, de sucre et de raisins secs. Le Mesfouf se[...]

Ce weekend mon programme est simple: je PROFITE!.. de mes enfants, de mon petit fils, de mon chéri, du beau temps, de la plage... J'ai prévu des repas simples,[...]

J'ai reçu il y a peu un panier QuiToque pour faire 4 repas, avec tous les ingrédients et la recette. Voici une des quatre recettes, le couscous végétarien aux[...]

800 g de gigot d’agneau raccourci (ou 600 g d’épaule sans os) 6 ailes de poulet 6 merguez 600 g de semoule de couscous (fine ou moyenne) 400 g de pois chiche[...]

Pendant le Ramadan, il y a ceux qui jeûnent, et les autres, ceux qui se régalent virtuellement de l'abondance de mets épicés et de gâteaux dégoulinant de miel[...]

Histoire de transformer un mardi soir en fête, un couscous bien goûteux. Je fais d'abord revenir les légumes et le tofu à la poêle avec les épices, en 2 temps[...]

Ingrédients : 250 g de graines de couscous* 25 cl d'eau salée 2 souris d'agneau 2 courgettes 4 carottes 4 petits navets 6 gousses d'ail 4 oignons 1 oignon[...]

Une version simplifiée mais excellente. Ingrédients 1 tomate 2 christophines 1 aubergine 2 courgettes 1 poivron 5 carottes 1 petite boite de pois chiche 5[...]

Nombre de personnes - + 300 g de couscous fin 16 dattes 8 abricots secs 100 g de raisins secs 2 cuillères à café de sucre glace 2 cuillères à café de cannelle[...]