Couscous sans olive muscade épinards

Ingrédients: 2 cotes de porc Semoule de blé dure 1 tomate c?ur de b?uf Echalote Persil Sel Poivre Gingembre en poudre Moutarde sans sel bio Herbes de Provence[...]

Les vacances sont terminées et c'est la reprise. Malgré cela, je continue mes voyages (culinaires certes) allant vers le sud, dans l'espoir que cela fera[...]

Je fais ce couscous en accompagnement assez souvent. Il est délicieux! Je n'ai pas de photos comme preuve à l'appui, mais j'en mettrai une bientôt, la[...]

Voila un  savoureux plat sucré salé traditionnel Marocain, l'ajout des dattes et des œufs sont optionnelle mais je tenais a présenter cette version pour[...]

Je ne sais pas si c'est l'automne, la vie ou tout le reste mais j'ai envie d'orange depuis quelques temps. J'ai envie de plats conviviaux à base d'orange.[...]

Couscous aux légumes Ingrédients : - 1 kg de couscous de semoule moyenne (disponible dans les grandes surfaces). - 1 kg de viande d'agneau ou de bœuf. - 150 g[...]

Il faut tout ceci, cuit à la poêle, en attendant 4-5-6 minutes avant d'ajouter le groupe qui suit... chou rutabaga carottes poivron rouge oignon ail gingembre[...]

Les vacances sont terminées et c'est la reprise. Malgré cela, je continue mes voyages (culinaires certes) allant vers le sud, dans l'espoir que cela fera venir[...]

1 Kg de viande d' agneau 2 oignons 1 verre d'huile 1 cuillère à café de poivre noir 1 cuillère à café de gingembre en poudre Une pincée de safran 1/2 cuillère[...]

1 kg de couscous moyen grain 3 kg d’agneau (quartier épaule et côtes ou gigot avec sa demi-selle) 150 g de merguez 1 c. à soupe de piment doux 1/4 l d'huile[...]

- 1 poulet d'1 kg 500 - 1 kg de couscous - 200 à 300 g de pois chiches trempé la veille - 3 oignons - 2 tomates - 3 pommes de terre - 4 navets - 5 de[...]

- 500 g de couscous - 1 verre d'eau - 1/4 de verre d'huile - 1 poulet coupé en 6 morceaux - 4 pommes de terre coupées en 4 ou 6 dans la longueur - 6 navets[...]

- 1 poulet fermier - 500 g de couscous moyen - 500 g de raisins secs - 4 oignons - 50 g de beurre - 1 bâton de cannelle - 1 cuillère à soupe de cannelle - 1[...]

1 poulet de 2 kg 1 kg de couscous Tria (marocain) 200 g d’amandes 200 g de raisins secs 1 bouquet de persil et de coriandre 1 gros oignon 1 gousse d’ail 1 c.[...]

- 700 g d' agneau - 2 courgettes épluchées et coupées en demi- tronçons - 2 carottes épluchées et coupées en demi-tronçons - 1 navet blanc épluché et coupé en[...]