Couscous sans échalote aubergine cassis

Après avoir nettoyé mes plates-bandes qui en avaient bien besoin, m’être réjouie de l’apparition de la plupart de mes vivaces, m’être attristée de la mort de[...]

Rien de tel qu'un couscous maison pour réchauffer les cœurs, bien parfumé et épicé, longtemps mijoté. Je l'ai préparé avec des légumes de saison, de beaux[...]

Il faut tout ceci, cuit à la poêle, en attendant 4-5-6 minutes avant d'ajouter le groupe qui suit... chou rutabaga carottes poivron rouge oignon ail gingembre[...]

Voici la version viande... COUSCOUS À LA MAROCAINE -8 saucisses Italiennes ou merguez -4 carottes en rondelles -1/2 navet en morceaux -1 oignon émincé -3[...]

Un couscous végétarien plein de légumes. COUSCOUS À LA MAROCAINE -4 carottes en rondelles -1/2 navet en morceaux -1 oignon émincé -3 branches de céleri en[...]

Voici la version viande... COUSCOUS À LA MAROCAINE -8 saucisses Italiennes ou merguez -4 carottes en rondelles -1/2 navet en morceaux -1 oignon émincé -3[...]

Un couscous végétarien plein de légumes. COUSCOUS À LA MAROCAINE -4 carottes en rondelles -1/2 navet en morceaux -1 oignon émincé -3 branches de céleri en[...]

Nombre de personnes - + 300 g de couscous fin 16 dattes 8 abricots secs 100 g de raisins secs 2 cuillères à café de sucre glace 2 cuillères à café de cannelle[...]

Nombre de personnes - + 400 g de semoule 1 verre de eau bouillante 150 g de fruit sec 150 g de sucre 20 g de beurre 1 cuillère à café de cannelle 3 cuillères[...]