Raviolis sans pecorino

 Au grand malheur des carnivores de la familles, je suis sur une méga lancée de cuisine sans viande. Personnellement, je préfère de loin manger des légumes en[...]

Vieux légume, forme étrange... ma courge préférée c'est la butternut : avec sa texture fondante, son goût musqué, et sa couleur éclatante! introduisons la un[...]

Parfait pour les amis du lundi sans viande et qui veulent essayer autre chose que les légumineuses... Surtout juste après Haloween ;) Perso, je ne me[...]

A la maison, nous aimons beaucoup les pâtes fraîches et quand j'en fait, je congèle une partie déjà coupée en portions, pour le grand bonheur de mon fils qui[...]

4 personnes, 10 pp, 7.5 flexip. Pâte à raviolis: 200 g de farine 2 oeufs 1 citron 1 cc de vinaigre blanc sel Farce: 150 g de ricotta 2 jaunes d'oeufs 1 citron[...]

6 personnes,  8 pp, 6.5 flexip. 2 paquets de raviolis 4 fromages Giovanni Rana 1 botte de petits oignons blancs 300 g de fèves 2 bottes de fines asperges[...]

Les derniers raviolis étaient tellement yummy, que j'ai récidivé en version pâte complète et poivrons avec la viande. J'aime tellement le concept que je[...]

Je m'amuse pas mal avec la pâte translucide de raviolis vapeur, je vous ai déjà donné les différentes combinaisons de fécule pour faire la pâte dans un billet[...]

des raviolis bio, fait maison, avec des légumes (blettes, oignons, ail, huile d'olive, sel, poivre et beaucoup de parmesan)....un régal.

Je m'amuse pas mal avec la pâte translucide de raviolis vapeur, je vous ai déjà donné les différentes combinaisons de fécule pour faire la pâte dans un billet[...]

Raviolis maison J'ai suivi la recette de la pâte à ravioles Tupperware . Et il restait un petit bout de filet mignon Orloff. Je m'en suis servie pour la farce[...]

Au mois de novembre, Monsieur C et moi avons trouvé chez Costco des pâtes fraîches qui sortaient de l'ordinaire. Le paquet de raviolis au chou frisé et au[...]

À la maison, je ne mange presque plus de viande. Je ne suis pas végétarien, mais je n'en achète plus qu'une fois par semaine (voir deux), et surtout de[...]

Hello !! Les jeudis je vais souvent au marché de Martigny. C'est un petit marché mais il y a de quoi faire plaisir tous les gourmands. Le traiteur italien, le[...]

Raviolis maison J'ai suivi la recette de la pâte à ravioles Tupperware . Et il restait un petit bout de filet mignon Orloff. Je m'en suis servie pour la farce[...]