L'année dernière, je découvrais toute la gamme des bouillons Ariaké que l'on fait infuser et que l'on peut même boire sans rien d'autre, tant ils sont bons. A[...]
les Raviolis faits maison peut sembler intimidant, mais avec un petit effort supplémentaire, vous pouvez faire quelque chose qui est miles fois meilleurs que[...]
À part les salades, ou les soupes, où cela est fréquent, il est rare que j'improvise vraiment un plat. Plus souvent qu'autrement, j'ai besoin du support d'une[...]
J'ai toujours adoré la cuisine vapeur et tout particulièrement les raviolis vapeur. Fidèle à moi-même, j'avais essayé la version maison des har gau, en suivant[...]
J'ai toujours adoré la cuisine vapeur et tout particulièrement les raviolis vapeur. Fidèle à moi-même, j'avais essayé la version maison des har gau, en suivant[...]
Il y a quelques temps, j'ai été prise d'une folle envie de salade de champignons de Paris. Ni une ni deux, j'achète tout ce qu'il faut : le panier de[...]
Aujourd'hui, c'est le nouvel an chinois ! J'aime beaucoup la nourriture asiatique mais je dois reconnaître que je m'y perd un peu. Du coup, je ne sais pas bien[...]
Il y a quelques temps, j'ai été prise d'une folle envie de salade de champignons de Paris. Ni une ni deux, j'achète tout ce qu'il faut : le panier de[...]
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Ci-dessus des raviolis farcis aux champignons accompagnent les restes d'un poulet indien. Une succulente manière de donner une seconde vie à un reste de plat[...]
- 300 g de raviolis aux cèpes - 1 citron bio - 2 grandes échalotes - 4 gros champignons de Paris - 1 filet d'huile d'olive - 100 g de fromage frais à tartiner[...]
Pour la pâte à mandu 230 g de farine T55 1 blanc d'œuf (30 g) 10 cl d'eau bouillon de viande (bœuf...) 1 cl d'huile végétale (arachide...) Pour le poulet 1[...]
200 g de farine de blé tendre 3 œufs 400 g de feuilles d'épinards frais 1/2 oignon 200 g de fromage de vache 10 g de pignons de pin 10 g de noix 30 g de[...]
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