Rôti de porc sans poisson chutney thym

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 rôti de porc d'1 kg - 2 oignons - 170 g de champignons de Paris - 1 barquette de lardons fumés - 800 g de pommes de terre[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Préchauffer le four, thermost 6 (180°C) Cuisson 90 minutes environ Préparation 1 Rôti de porc farci au[...]

Ingrédients: * 1 kilo de roti de veau * 150 g de pois chiches secs (préalablement trempés toute une nuit) * 150 g de haricots blancs (aussi trempés toute une[...]

Ingrédients: 1 petit rôti de porc d'1 kilo environ 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon 1 belle courgette 3 carottes 4 grosses pommes de terre 15 cl[...]

Depuis déjà quelques jours, je m'amuse à éplucher le livre Souvenirs/Revisiter nos traditions de Louis-François Marcotte. Je l'adore ce chef québécois dont la[...]

En un peu moins d'une heure avec un gros 5 minutes de travail en cuisine vous aurez un délicieux rôti à vous mettre sous la dent.  Et le plus le fun c'est que[...]

Je pense que je me lèverais la nuit pour manger du porc, que voulez-vous c'est ma viande préférée suivi de près par le poulet. Cette recette est un classique[...]

Je sais que plusieurs ont déjà essayé cette recette mais pas moi...  C'est la première fois que je cuisais mon rôti de porc à la mijoteuse. Une bien bonne[...]

Comme plusieurs, je suis souvent à court d'imagination quand vient le temps d'apprêter le rôti de porc. J'étais donc très curieuse de voir le résultat de[...]

J'adore ma mijoteuse. Voici une autre très bonne recettes. 1/2 c. à thé de clous de girofle entiers 4 lb (2 kg) de rôti de longe de porc (bout des côtes) 1/2[...]

Cette recette va vous rappeler les bons repas de votre mère, grand-mère ou belle-mère, c’est le cas pour moi. Elle se prépare en un rien de temps avec peu[...]

Un classique certe mais combien délicieux. Non seulement ce rôti est facile à faire mais il est très savoureux. Un bon met québecois qu'on aime tous !![...]

Je le reconnais....C'est une recette de cuisinier pressé, de ceux qui sont absents et ont des hôtes pour la soirée...simple mais efficace !           Il[...]

Un plat classique du Québec, revisité ici par Pol Martin pour l’améliorer encore, si ça se peut! Donc voici un plat traditionnel, savoureux, qui me ramène[...]

La vrai porchetta en Italie, c'est du cochon de lait farci avec de la chair à saucisse et des aromates, principalement ail et laurier. Cette version est[...]